Nasce seguito all’incontro tra Andrea e Leonardo, che hanno individuato in un antico maso trentino situato sull’alta collina di Pressano (Lavis) il luogo in cui dare vita al loro sogno: produrre birre di filiera, biologiche e artigianali. La peculiarità del birrificio è quella di coltivare nei campi di proprietà orzo e luppoli selvatici, che vengono poi utilizzati nella preparazione di birre uniche, autentiche, legate al territorio.
Prova le nostre produzioni. Tutte birre artigianali biologiche a filiera chiusa.
Sono prodotte con orzo e luppoli biologici dei nostri campi.
Organizziamo visite e degustazioni presso il nostro birrificio dove troverete il laboratorio di produzione, una sala degustazione da 40 posti e il punto vendita. Scrivici per rimanere aggiornato sulle prossime aperture ed eventi.
Viene prodotta con il nostro luppolo, genziana e ginepro.
Bevanda amara e dissetante perfetta da sola o per mixology.